L’Association Française Des Intolérants Au Gluten (AFDIAG) représente et défend les intérêts des personnes atteintes de pathologies liées au gluten. 
A l’heure actuelle, le seul remède réside dans un régime sans gluten strict à vie.

Les principales missions de l’AFDIAG sont : 
- informer, assister et accompagner les malades cœliaques et hypersensibles au gluten non cœliaques ;
- représenter cette population auprès des instances gouvernementales et des professionnels de l’industrie agro-alimentaire ;
- soutenir la recherche médicale pour soigner les pathologies liées au gluten et améliorer la vie des patients.

L’AFDIAG met à la disposition de ses adhérents de nombreux documents et guides pratiques pour les aider à mieux vivre leur régime quotidien sans gluten. 
Tous ces documents sont disponibles sur www.afdiag.fr/publications.

L’AFDIAG tisse également des partenariats avec les industriels de l’agro-alimentaire pour garantir une alimentation sans gluten adaptée aux besoins des patients. 
Elle établit notamment des contrats de licence pour les sociétés domiciliées en France souhaitant apposer le logo « épi barré ». 
La présence du logo sur les emballages des produits alimentaires constitue la garantie à 100% qu’ils sont sans gluten avant toute mise sur le marché. Pour ce faire, ils sont contrôlés strictement à toutes les étapes de confection par la réalisation régulière d’audits sur les sites de fabrication et d’analyses des produits finis 

Le logo « épi barré » constitue l’assurance d’une assiette sans gluten pour tous les malades cœliaques et hypersensibles au gluten non cœliaques. Il jouit également d’une forte notoriété et confiance de l’ensemble des consommateurs qui souhaitent ou doivent supprimer le gluten de leur alimentation. 

6) Vous avez des questions relatives à l’apposition de ce logo, contactez-nous à afdiaglicence@gmail.com 

Toute l'équipe de l'AFDIAG vous souhaite la bienvenue !

#afdiag #maladiecoeliaque #sansgluten #épibarré

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