Виталий Карако обладает богатым опытом работы в области бухгалтерского учета и финансового планирования. В период с января 2006 по июнь 2018 года занимал должность главного бухгалтера в группе компаний "Белфарм", где координировал работу бухгалтерии для 25 юридических лиц и управлял командой из 20 сотрудников. Основные достижения включают внедрение систем учета, разработку финансовой отчетности, оптимизацию налогового планирования и автоматизацию бизнес-процессов. Ранее, с января 2004 по декабрь 2005 года, работал специалистом по внедрению в компании Golden Software. Виталий Карако завершил обучение в Белорусском государственном экономическом университете, получив степень бакалавра в области учета, анализа и аудита во внешнеэкономической деятельности.