Hace años que andamos en restaurantes, bares y bodegas, conviviendo con todos los que nos quieren vender software. Aprendimos el patrón rápido. Nunca te dicen que no.

Les preguntás si su herramienta hace X, te dicen que sí. La cosa medio funciona, lo descubrís un sábado en el medio del servicio, y la solución siempre es pasarse al plan superior. Plugins que integraban a medias, reservas que se llevaban una comisión por comensal, traductores que doblaban el precio en cuanto querías portugués.

Antes de escribir una línea de código nos sentamos con decenas de dueños. Gente que se rompe el alma por la comida y por el cliente, que entiende la cadena entera, del proveedor a la mesa. Escuchamos qué les sirve, qué les falla y qué los hace renegar.

Así que armamos el que queríamos nosotros: un solo sistema que funciona la primera vez, que no parece sacado del 2008, y que no intenta venderte un upgrade todos los martes.

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