Ara Chocolat, fondée par Andrés et Sabrina, est une chocolaterie parisienne pionnière dans le mouvement bean-to-bar (chocolatiers torréfacteurs) à Paris et en France.

Nous travaillons à partir des fèves de cacao choisies et achetées directement  par notre maître chocolatier, Andrés, à des producteurs et des coopératives de producteurs dans des différents pays d’Amérique Latine. 

Que ce soit à la chocolaterie pour boire un chocolat chaud ou dans votre entreprise dans le cadre d'un atelier dégustation avec vos équipes, nous vous faisons voyager avec le chocolat, en vous montrant les différences d'un cépage de cacao à l'autre et l'importance de préserver les variétés de cacao natives et ancestrales.

Nos chocolats grands crus, uniques, étiques, équitables et faits à Paris vous feront découvrir un monde passionnant et changeront votre façon de le déguster.

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Ara Chocolat

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