Assosommelier è una associazione nata per rispondere al cambiamento della figura del sommelier nel mondo.
Nell’era digitale il sommelier deve avere capacità e conoscenze sempre più specializzate.
Nello stesso tempo ci sono sempre più appassionati che cercano informazioni generali sull’ enogastronomia.
Assosommelier è una associazione dove ogni socio è libero e incentivato a collaborare con le altre associazioni del mondo enogastronomico.
Assosommelier accoglie tutti, appassionati, curiosi, sommelier professionisti e addetti ai lavori, senza distinzione di status.
In Assosommelier esistono dei ruoli di coordinamento e non una gerarchia di comando, nell’interesse della trasparenza e l’uguaglianza tra soci.
Assosommelier accetta come soci anche altre associazioni, svolge regolarmente  elezioni alle cariche sociali a cui tutti possono candidarsi.
Assosommelier accoglie ogni idea di cambiamento, di rettifica o miglioramento della propria struttura e organizzazione.
Assosommelier non ha scopo di lucro.
Assosommelier riconosce dei club territoriali con un coordinatore di zona, al raggiungimento di un numero di almeno 100 soci.

Assosommelier, nasce in Umbria, ha sede a Terni ed è stata promossa da Associazione Prowine.

Gli uomini e le donne di Assosommelier hanno tutti una decennale esperienza del mondo dell’enogastronomia, e in particolare hanno contribuito allo sviluppo di associazioni.

Assosommelier non è soltanto vino, quindi la partnership solida e longeva con Università dei Sapori e Confcommercio da tridimensionalità al progetto.

Assosommelier nasce per supportare tutto il mondo dell’enogastronomia, quindi abbiamo studiato delle offerte di consulenza gratuite per le aziende Ho.re.ca., oltre che occuparci della ricerca, selezione e formazione del personale.

Potrete scoprire tutte le attività di Assosommelier nella sezione corsi o eventi del sito.

Assosommelier

Davide Marotta

This department focuses on delivering educational programs and instructional support.

Education Services

This department specializes in curating and serving a diverse selection of wines to enhance the dining experience.

Wine Service

This department oversees the administration and coordination of various educational programs.

Course Management

This department oversees regional and national events and initiatives within the Assosommelier organization.

Assosommelier Management

This department focuses on producing and managing content for publications.

Editorial Department

This department oversees regional representation and coordination within designated jurisdictions.

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Editorial Department

Regional Delegation

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