Wir sind ein Familienunternehmen in vierter und fünfter Generation – und einer der größten Gemüseproduzenten Europas. Seit Jahrzehnten gestalten wir die Gemüsebranche aktiv mit. Zu unseren Kunden zählen der deutsche Lebensmitteleinzelhandel, die Frischgemüse verarbeitenden Betriebe in Deutschland und in den europäischen Nachbarstaaten sowie der europäische Lebensmitteleinzelhandel. 
Mit 4.000 Hektar Freilandgemüse, davon über 600 Hektar ökologisch, und einem Angebot von rund 60 konventionellen und 20 Bio-Kulturen sind wir bestens aufgestellt. Unsere Standorte befinden sich in Niedersachsen, Mecklenburg-Vorpommern, Südhessen und in Spanien. So sind wir in der Lage, unsere Kund:innen ganzjährig, auch im Winterhalbjahr, mit Frischgemüse zu beliefern.
Qualität aus Erfahrung – und Zukunft aus Leidenschaft. Der Name BEHR steht seit jeher für hochwertige Produkte, verlässliche Zusammenarbeit und nachhaltiges Handeln. Mit unserem großartigen TeamWir produzieren wir Gemüse, das überzeugt – optisch, geschmacklich und mit höchsten Ansprüchen an soziale und ökologische Standards. 
Hier werden Sie was! Innovationen sind für uns eine wesentliche Grundlage erfolgreicher Arbeit. Dies gilt sowohl bei Anbau- und Ernteverfahren, die nachhaltiges Wirtschaften fördern, als auch bei der Entdeckung, Entwicklung und Markteinführung neuer Salat- und Gemüsesorten. So brachten wir unter anderem den Eisbergsalat, Mini Romanasalat und Mini-Pak Choi auf den deutschen Markt.

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