Biltoki
Romain Alaman is the co-founder and CEO of Biltoki, a French specialist in local food markets. With a background in business and management, Romain has also worked as a Professor at Kedge Business School, an Associate at EspaceEchange, Co-founder at Euskal8, and Manager at Amaury Sport Organisation and Michel Et Augustin. Romain is known for their expertise in entrepreneurship, business development, and creating sustainable business models.
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Biltoki
Biltoki, qui signifie littéralement « l’endroit qui rassemble » en basque, est une entreprise originaire du Pays-Basque, engagée pour le vivre ensemble qui donne vie à des lieux d’échange authentiques autour de l’alimentation. Aujourd’hui, Biltoki gère et anime 9 halles alimentaires locales dans toute la France. 🏛 NOUVEAU ! On se lance dans le conseil et dans l'accompagnement pour aider les mairies et les entreprises privées à redynamiser une halle existante ou à concrétiser un projet de halle. Découvrez notre mission "Des halles pour toutes nos villes" : https://conseil.biltoki.com/presentation