Chez Bistrot Bertha on a décidé de transformer les EHPAD avec une recette simple : Créer des bistrots dans les établissements, de véritables bistrot, ouvert au grand public avec une licence de débit de boissons. 

- Ces espaces joyeux et dépaysants permettent aux résidents de s’échapper de la vie institutionnelle, 
- Ils encouragent les familles a revenir dans l’établissement, 
- Ils offrent aux habitants du territoire un lieu de convivialité unique. 
- Le tout en générant des recettes pour assurer la pérennité et l’indépendance du projet, et réinvestir dans plus l’animation. 

Et ca marche vraiment ! 
En 1 an on a crée 3 Bistrot Bertha, a Paris et Lyon et on en fera une dizaine cette année.

Bistrot Bertha

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