Un Borgo dove il tempo sembra essersi fermato… All’Albergaccio Niccolò Machiavelli visse confinato, alternando l’esercizio delle lettere, alla cura dei campi, e trovando modesto svago alla famosa Hosteria. Nella splendida cornice di ulivi, vigne e boschi di cipressi e querce, la Cucina e le piccole sale vi accoglieranno per gustare i piatti della tradizione toscana e i vini prestigiosi del Chianti Classico. Vi accompagneremo nelle stanze dove Machiavelli scrisse “Il Principe” e nei sotterranei, in cui le cantine sono le stesse “…celle di vino di contro a detto albergaccio” citate in un documento del 1498.

Borgo Machiavelli

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