小蒙牛股份有限公司

小蒙牛麻辣養生鍋於民國98年1月1日正式在公館商圈開幕,在公館這個一級戰區,小蒙牛秉持著以客為尊的服務態度,挾大漠風味養生湯頭加上頂級牛肉.征服老饕的味蕾.且不斷的創新改進,讓賓客們品嘗到更好更美味的鍋食美餚。 小蒙牛香醇湯頭的秘密乃精燉八小時高湯,加入紅棗、枸杞、桂圓....等草本植物熬煮而成.白湯香醇濃郁,紅湯麻辣卻不刺激脾胃.我們強調不沾醬吃法,可吃到食材的新鮮原味。