金色三麥是第一家取得釀酒執照的民營企業，除了擁有世界五大賽冠軍的啤酒，在台灣提倡飲酒文化，打造自營餐廳通路，針對食材的不同特性，以啤酒裡的酵母強化食材風味，讓啤酒變成料理的最佳調味料，更替每道創意料理都能擁有獨特創意，增添品嘗的味覺享受。
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