Depuis 2016, les restaurants DAROCO partagent avec les épicuriens contemporains leur vision de l’italianità, un joyeux mélange entre la générosité solaire de la cuisine italienne et l’élégance du style parisien. Une belle aventure collective grâce à une équipe franco-italienne ultra-fidèle, ultra-engagée, qui joue le jeu à fond et partage la passion de faire toujours mieux.

DAROCO choisit toujours des lieux iconiques, atypiques et spectaculaires. Chacun a son identité, mais ils vibrent tous d’une atmosphère chaleureuse et joyeusement décalée, la signature DAROCO. 

Accessible le soir par le restaurant, DANICO est le repère de Nico de Soto et son équipe de barmen aguerris, une immersion unique à la découverte de l’univers de celui qui faisait déjà courir tout New York à Mace, son établissement de l’East Village.

Derrière son grand rideau de velours, caché façon speakeasy, Corentin Gaudin et sa team envoient à la nuit tombée les meilleurs cocktails de Paris.

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