Deutsche Röstergilde e.V.

Die Deutsche Röstergilde e.V. wurde 2006 in Berlin gegründet. Die mehr als 150 Mitglieder verpflichten sich zur Einhaltung handwerklicher Grundsätze, zu denen neben der Verwendung von Spezialitätenkaffee und einer z.B. Trommelröstmaschine auch das langsame Rösten bei niedrigen Temperaturen und der V... Read more