Een door stoom aangedreven draaispit, op houtskool gegrild Black Angus vlees, robuuste uitstraling, nostalgische details, bourgondische gerechten met lokale producten…. Dikke Dirck is niet in enkele woorden samen te vatten. De combinatie van het unieke interieur en de smaakvolle menukaart zorgt voor een ervaring waar gasten graag voor terugkomen!

Dikke Dirck

Luc Dielissen

This department manages guest relations and delivers high-quality food and beverage service to enhance the overall dining experience.

Hospitality Services

This department manages the overall operations and staff within the kitchen environment.

Dikke Dirck

Org chart

Teams

Hospitality Services

Kitchen Operations

Offices