Inaugurado em 1960 por Fuad Zegaib, apaixonado pela gastronomia, o Dinho´s é um dos restaurantes mais tradicionais de São Paulo. A seleção de carnes de qualidade, excelentes fornecedores e serviço de primeira consolidaram a história do restaurante nos Jardins, com uma clientela fidelizada que valoriza a localização privilegiada e as instalações sofisticadas do estabelecimento.

No cardápio, além dos tradicionais cortes, os comensais conferem no buffet servido diariamente ou nas opções à la carte o talento do chef Paulo Zegaib, filho do fundador da casa, e dono de um currículo com passagens por restaurantes e hotéis da Europa. Com uma preparação cuidadosa, a feijoada é servida todas as quartas-feiras e sábados, e no  Dinho´s é também gratinada, e  vem à mesa com guarnições especiais.

Pioneiro em apresentar a iguaria no formato de buffet, o Dinho´s estendeu o serviço para sua filial no Itaim Bibi, o Dinho’s Steak House.

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