Domaine familial depuis 5 générations, le Domaine BLOUIN compte 25 hectares et se situe en Val de Loire, plus exactement à Saint-Aubin-de-Luigné. Associés depuis 2009, Céline et Jean-Christophe BLOUIN se sont engagés dans une agriculture durable basée dans une démarche environnementale exigeante certifiée Terra Vitis et HVE. L'ensemble des vins est vinifié et commercialisé par le Domaine dans l'esprit des Vignerons Indépendants. La production est maitrisée, de la vigne au verre, pour les vins tranquilles et les vins effervescents. Les vins du Domaine sont médaillés chaque année sur différents concours. Très attaché à la culture de vignes en coteaux, le Domaine s'est spécialisé dans les cépages les plus adaptés au Val de Loire : le Chenin blanc (60% du vignoble) et les Cabernet (40% du vignoble). Le Chenin représente plus de 60% de la gamme. Son développement a été choisi grâce à la fraîcheur des vins qu'il produit, surtout en Vallée de la Loire.

For 5 generations, the family estate Blouin is located in Saint Aubin de Luigné and has now of 25 hectares. Associated since 2009, we, Céline and Jean-Christophe BLOUIN committed ourselves into a susbainable agriculture promoting demanding environmentally friendly practises, certified Terra Vitis and HVE. All wines are vinified and commercialized by estate, in the spirit of the Vignerons Independants. Therefore we control the production processes, for sparkling or still wines. Every year we are medallists from different competitions. Very attached to the cultivation of hillsides vines, we are specialised in grape varieties such as the Chenin Blanc (60% of the vineyard) and the Cabernet (40% of the vineyard), which are the most adapted to the Val de Loire.
We are mostly using the Chenin because we believe in its development in the Loire Valley because of freshness it provides to the wine.

DOMAINE BLOUIN

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