Mit purer Leidenschaft exklusive Schokoladenprodukte herstellen, Traditionen wahren und das Handwerk mit Herz und Hand leben: Diese Tugenden zeichnen das 4. Dresdner Schokoladenmädchen aus. Ein Jahr lang repräsentiert sie als Botschafterin für das Schokoladenhandwerk die Mitglieder der Konditoren-Innung Dresden.

Hannah Jacob, 20 Jahre jung und angehende Konditorin aus dem 2. Ausbildungsjahr,
wird für ein Jahr das 4. Dresdner Schokoladenmädchen sein. Die gebürtige Glauchauerin absolviert ihre Ausbildung in der Konditorei Wippler. Schon seit ihrer Kindheit wollte sie beruflich irgendwas mit Süßwaren machen. Daher stand es nahe, dass Hannah sich für eine Ausbildung, trotz erfolgreich absolviertem Abitur, zur Konditorin entschied. “Ich habe das Gefühl, dass viele Menschen in der heutigen Zeit verlernt haben, Essen bewusst zu genießen”, sagt Hannah. “Ich schätze handwerkliche Arbeit sehr und möchte mit meiner Arbeit erreichen, einen Teil dazu beizutragen, dass wir Menschen wieder bewusster essen und genießen”.
Hannah ist seit der ersten Stunde immer wieder auf’s Neue fasziniert, wie vielfältig Kakao einsetzbar ist. “Durch die Geschäftsführung meines Ausbildungsbetriebes Wippler und der Leidenschaft des gesamten Teams für Schokolade kerne ich sehr viel und darf auch meiner Kreativität den nötigen Raum geben und mich ausprobieren. Ich bin sehr stolz, dass ich jetzt für ein Jahr als 4. Dresdner Schokoladenmädchen zum einen die süße Geschichte Dresdens erlebbar machen darf in Verbindung mit meinem Traumberuf!”, sagt Hannah.
Mit Sicherheit wird sie bei dem einen oder anderen öffentlichen Auftritt ihre Lieblingsschokolade Euch vorstellen: Dunkle Salz-Karamell Schokolade.
Und mein Motto? LIFE IS SHORT – ENJOY DESSERT FIRST !

Dresdner Schokoladenmädchen®

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