La saga de confiteros comienza nada menos que en 1850, de la mano de Fermín Galicia, fundador de la Pastelería Galicia en Tordesillas, Valladolid. Desde entonces, Pastelería y Dulces Galicia ha ido pasando de padres a hijos, durante seis generaciones de confiteros, que han sabido mantener la esencia de la pastelería. En 1953, Amador Galicia creo el producto más fama ha otorgado a la pastelería, Polvorones El Toro®, conocidos a nivel nacional e internacional.
Con el crecimiento en las ventas de este productos y la incorporación de nuevas referencias que han seguido ampliando la fama de la empresa, se creó la firma "DULCES EL TORO"​. 
En todos estos años hemos mantenido siempre la calidad, con una cuidada selección de materias primas y elaboración artesanal de cada creación. Respetamos la tradición y eso se nota en cada sabor con el que hemos endulzado la vida de tantas y tantas generaciones.
Actuales propietarios, Carlos Galicia y Ana María Pascual.

Dulces El Toro

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