Somos una empresa familiar que lleva más de cien años elaborando embutidos riojanos de manera tradicional. Ahora ofrecemos también nuevas gamas de productos con ingredientes y técnicas innovadoras para adaptarnos a los nuevos gustos del consumo. Entre nuestras novedades destacan el Chorizo con Quinoa 100% Natural y el Chorizo con Algas Kombu, con contenido reducido en sal. Ambos productos se elaboran añadiendo los superingredientes a nuestra receta tradicional de embutido riojano.

En la actualidad, estamos presentes en todo el territorio nacional y nuestro crecimiento internacional continúa consolidándose desde que obtuviéramos (ya hace varias décadas) una de las primeras homologaciones de La Rioja para exportar embutido riojano a países como Japón, Argentina, Chile, Brasil o Nueza Zelanda.

Ahora, cuando la cuarta generación de la familia se encuentra al frente de la empresa, se inicia un proceso de adaptación a los nuevos tiempos, pero sin perder la esencia de quienes nos precedieron y nos transmitieron valores fundamentales que continúan vigentes en nuestra filosofía: profesionalidad, sencillez y buen hacer.

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