Enogastro Info è una piattaforma Web, ideata, sviluppata e gestita da BKN Sagl, società informatica luganese; essa vuole fornire un servizio di coordinamento e di informazione su novità e eventi relativi al turismo in generale, e ai comparti enogastronomico, agroalimentare e alberghiero in particolare.

L'informazione ad un pubblico più vasto, relativa a questi settori sempre in fermento e in evoluzione, non è mai sufficiente, e la mancanza di conoscenza di ciò che avviene in questi comparti relega troppo spesso gli eventi, le novità e tutto ciò che vi ruota attorno, agli addetti ai lavori.

Grazie alla pubblicazione regolare e costante di news, approfondimenti, recensioni e consigli, la piattaforma si rivolge a chiunque abbia interesse per il cibo e per l'appassionante mondo del vino, sia che si tratti della popolazione locale, di persone che lavorano sul territorio o di turisti, sia che si tratti di professionisti dei settori della ristorazione, dell'albergheria e dell'agroalimentare.

Enogastro Info vuole offrire contenuti editoriali prestigiosi e qualificati, sempre aggiornati ed in linea con le tendenze del momento, intervistando periodicamente personaggi di spicco operanti nei comparti di interesse.

La piattaforma si propone inoltre di favorire il consumo di prodotti locali in strutture dislocate sul territorio, in modo da contribuire alla crescita dell'indotto del turismo nella regione (la Svizzera, con un occhio di riguardo per i Cantoni Ticino e Grigioni) ed alla valorizzazione di quest'ultima come luogo di aggregazione, socializzazione, scambio culturale e personale.

Per segnalare eventi e news di natura non commerciale è possibile scrivere una e-mail a redazione@enogastro.ch; la redazione di Enogastro Info è inoltre a completa disposizione per qualsiasi informazione riguardante recensioni, prenotazioni di spazi pubblicitari e segnalazioni di novità ed eventi a carattere commerciale.

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