Le Flocons de Sel, restaurant triplement étoilé du Chef Emmanuel Renaut, incarne l’excellence gastronomique alpine dans un cadre unique. L’établissement abrite également un Hôtel Relais & Châteaux 5 étoiles composé de dix chambres et suites, ainsi qu’un Spa de montagne plein de charme, entre ancrage profond à la nature alpine et évasion des sens.

Au-delà de cette adresse emblématique, Emmanuel Renaut a imaginé à Megève d’autres lieux qui prolongent son art de vivre. Le Flocons Village propose une cuisine de montagne conviviale, tandis que le Prieuré reflète l’esprit bistrot dans un lieu chargé d’histoire. La Cave et le Garde-Manger enrichissent l’expérience avec une sélection de vins, spiritueux du Chef et de la région et produits traiteurs à emporter.

Pour séjourner en centre-ville, le Chef Emmanuel Renaut met également à disposition l’Appartement Village et le Chalet des Allobroges. 

👉 Réservations au restaurant étoilé, à l’hôtel ou au spa sur le site officiel : www.floconsdesel.com ou au +33 4 50 21 49 99

FLOCONS DE SEL

Org chart

Teams

Offices