Da vent’anni, nella Food Valley parmense, lavoriamo a un metodo per ottenere un salmone affumicato dal gusto e dall’aspetto irresistibili.
Abbiamo imposto per primi nella Grande distribuzione un nuovo approccio per il salmone Atlantico: solo prodotto fresco, mai congelato, neppure a lavorazione avvenuta.
La nostra azienda è specializzata nell’importazione, lavorazione e commercializzazione in tutto il Paese di salmone affumicato, marinato e aromatizzato. 

Con 11 tonnellate di materia prima trasformata ogni giorno, 182 dipendenti, 18mila metri di stabilimento, siamo leader in Italia nel nostro mercato di riferimento.

Ogni giorno, le famiglie e gli chef dei migliori ristoranti e hotel d’Italia scelgono il salmone Foodlab.

FOODLAB SRL

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