GALLIANCE
Mathilde Forissier is a professional with a strong background in process improvement and industrialization within the agro-food sector. Currently serving as Chargée de projets Méthodes et Amélioration Continue at GALLIANCE since September 2020, Mathilde has developed expertise in continuous improvement and project management. Previously, Mathilde completed a brief internship at CANDIA, where contributions included monitoring personnel and participating in production activities. Educationally, Mathilde holds a Diplôme d'ingénieur in Agro-alimentaire et génie biologique from Ensmac and a Licence in Biologie moléculaire, cellulaire et physiologie from Université catholique de l'Ouest.
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GALLIANCE
Galliance, la filière volaille de la coopérative agricole Terrena, est présente sur tout le Grand Ouest et partage un projet commun : créer une agriculture à impacts positifs. Chez Galliance, nous transformons, élaborons et commercialisons une offre complète de produits volaillers de qualité. Avec 3300 salariés, 890M€ de CA et 13 sites sur 7 départements (56, 44, 51, 79, 26, 22, 85), nous sommes le 2ème acteur du marché de la volaille en France. En tant que société qui appartient à ses éleveurs, la durabilité est notre engagement premier. Notre mission : développer une filière avicole économiquement et écologiquement durable, attachée à son territoire et respectueuse des générations futures. Rejoindre Galliance c'est intégrer un collectif qui mise sur l'accompagnement des parcours professionnels et la diversité des profils, au service de produits de qualité et de marques reconnues, pour répondre aux enjeux de transition écologique. Nos valeurs : Etre entrepreneur, Construire ensemble, Agir simplement, Impacter positivement.