𝗚𝘂̈𝘀𝘁𝗮𝘃𝗼 est une marque de 𝗳𝗮𝘀𝘁 𝗳𝗼𝗼𝗱 𝟭𝟬𝟬% 𝘃𝗲𝗴𝗮𝗻 qui s'est imposée sur Grenoble et Lyon comme un incontournable de la nouvelle scène street food avec son emblématique 𝗩𝗲𝗯𝗮𝗯, spécialité de la maison! Une version vegan du traditionnel kebab fait à partir de seitan et qui se décline sous toutes ses formes: pain kebab, galette, tacos et bol.

Chez Gustavo, 𝘁𝗼𝘂𝘁 𝗲𝘀𝘁 𝗳𝗮𝗶𝘁 𝗺𝗮𝗶𝘀𝗼𝗻, même les sauces, et la 𝗽𝗿𝗶𝗼𝗿𝗶𝘁𝗲́ 𝗲𝘀𝘁 𝗮𝘅𝗲́𝗲 𝘀𝘂𝗿 𝗱𝗲𝘀 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗶𝘁𝘀 𝗯𝗶𝗼, 𝗹𝗼𝗰𝗮𝘂𝘅 𝗲𝘁 𝗱𝗲 𝘀𝗮𝗶𝘀𝗼𝗻! D’ailleurs, les frites, croustillantes à souhait, sont elles aussi maison et c’est assez rare pour être souligné!

Pour celles et ceux qui souhaiteraient une alternative au seitan, l’enseigne décline également ses spécialités avec de délicieux falafels bios fabriqués à seulement quelques minutes de Grenoble.

Enfin Gustavo s’associe en local avec des acteurs comme Dauphi Bières pour son approvisionnement en boissons, Falafel & Co pour les falafels ou encore Sicklo et Lyon Eats pour la livraison de commandes.

𝗚𝘂̈𝘀𝘁𝗮𝘃𝗼 𝗚𝗿𝗲𝗻𝗼𝗯𝗹𝗲 - 11 rue Thiers, 38100 Grenbole
𝗚𝘂̈𝘀𝘁𝗮𝘃𝗼 𝗟𝘆𝗼𝗻 - 35 rue Pasteur, 69007 Lyon

𝗛𝗼𝗿𝗮𝗶𝗿𝗲𝘀 - Du mardi au samedi de 11h45 à 14h30 et de 19h à 22h

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