C’est au coeur de zones NATURA 2000, en pleine mer ou sur l’estran, que sont élevées ou ramassées les algues rouges, vertes et brunes au gré des courants puissants. Ces zones protégées garantissent une qualité d’eau exceptionnelle, point essentiel pour ces végétaux qui filtrent leur environnement.

Engagés, nous vous proposons des algues fraîches salées, des algues déshydratées en paillettes ou des algues en poudre pour toutes les qualités nutritives et environnementales exceptionnelles qu’elles apportent, autant pour l’Homme que pour la Nature.

Nous créons et imaginons des produits à base d’algues et de plantes sauvages locales, comme le Sel Étoilé, les Pépites (gomasio), thé des sirènes et chocolat pour illuminer et ioder vos papilles. Notre ambition : mettre des algues françaises dans chaque assiette !

Hep Ken est une entreprise éthique qui s'engage auprès de ses producteurs exclusivement bretons. Une attention particulière est portée à ses emballages éco-conçus qui sont principalement ensachés grâce à notre collaboration avec l'ESAT de Thones à travers un programme d'évolution avec ses travailleurs.

Hep Ken // Algues bio

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