Il Circolino non è un locale One Bite.  Il consumatore si cala nell’atmosfera unica fatta di equilibri tra i diversi ambienti, una proposta che reinterpreta la tradizione senza tradirla.
Un luogo dove si incontrano modernità e tradizione,
innovazione e riscoperta, locale e globale. Proprio per questo motivo il Circolino vive tutto il giorno e adatta l’offerta a diversi momenti della giornata mantenendo sempre la propria identità.

Dalla colazione al pranzo, dall'aperitivo alla cena e dopocena.
Il Circolino, dal design che si ispira all'eleganza degli anni '20 e '30, incontra la esigenze del cliente moderno: vivere nei diversi momenti della giornata esperienze autentiche e ricercate all'insegna della tradizione e innovazione.
La cucina, curata dallo Chef pluristellato Claudio Sadler, propone piatti che appartengono alla tradizione della nostra terra ma rivisitati, innovativi. L'innovazione della tradizione per una cucina semplice che pone grande attezione alla qualità e alla stagionalità della materia prima.
La drinklisti firmata da Filippo Sisti, include i grandi classici del passato e nuove originali creazioni. Cocktail di taglio internazionale che potranno essere degustati anche nell'accogliente giardino affacciato sul fiume Lambro: uno spazio all'aperto unico nel centro di Monza. Vogliamo farvi sentire come se foste a casa vostra. Questo è il Circolino: il piacere delle buone cose, la bellezza della convivialità.

Il Circolino Monza

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