INNOCUUS es un espacio profesional dedicado a la calidad y la inocuidad alimentaria como prácticas que se construyen con personas, procesos y decisiones cotidianas. No solo requisitos y normativas.

Aquí creemos que la calidad y la inocuidad se fortalecen cuando dejan de transitarse en soledad y pasan a pensarse en equipo. Cuando hay conversación, intercambio y mirada crítica compartida.

INNOCUUS nace por la iniciativa personal de María Laura Rodríguez, profesional del área convencida de que formar, conversar y pensar juntos es una de las herramientas más potentes para transformar culturas organizacionales en más sólidas y coherentes.

Desde INNOCUUS generamos entonces espacios de formación, y capacitación pero también espacios de encuentro y reflexión donde profesionales, empresas y proveedores puedan ir más allá del cumplimiento y trabajar la calidad y la inocuidad desde una mirada integral, humana y sostenible.

Nuestros valores son: 
Humanidad: Porque reconocemos que detrás de cada proceso hay personas. Creemos en una calidad exigente, pero posible, entendiendo los contextos reales de trabajo.

Confianza: La confianza es la base de los equipos, de los sistemas y de las decisiones que sostienen la inocuidad en el tiempo. Esto permite construir con coherencia, diálogo y compromiso.

Comunidad: como un espacio donde existe el "nosotros" El aprendizaje y crecimiento se potencian cuando se comparten.

Anualmente tenemos un encuentro anual al que llamamos Congreso. Un evento diseñado para conectar, generar alianzas estratégicas y fortalecer el futuro de la calidad y la inocuidad alimentaria.

Próxima edición 25 de junio de 2026

Innocuus

Org chart

Teams

Offices

Innocuus

Org chart

Teams

Offices

Related companies