Léon Dupont

Léon Dupont, situé à deux lieues de Challans, est spécialisé dans l’abattage et la découpe de canettes et canards de Barbarie, produits de la gastronomie. Nous sommes un des derniers abattoirs à perpétuer la technique de la plumaison à sec, méthode traditionnelle garantissant aux canettes et canards... Read more