Oubliez tout ce que vous savez sur le panettone.

Sec, fade, cantonné aux fêtes ? Pas chez nous. Les Mômes, c'est le panettone français et bien canaille : la grande tradition italienne, revisitée avec une bonne dose d'attitude française.

Derrière la marque, deux artisans boulangers de Haute-Savoie, formés auprès de spécialistes du panettone. Notre méthode ne souffre aucun compromis : levain naturel entretenu chaque jour, fermentation lente de 72 heures, et des ingrédients à forte valeur perçue — noisettes du Piémont, fruits confits d'Italie, vanille de Madagascar. Le résultat : une mie filante, aérée et parfumée, doublement primée au concours départemental de Savoie (1ers prix 2025 & 2026).

Six recettes, du grand classique au franchement canaille : l'Effronté, le Culotté, l'Impertinent, le Ohlala, le Coquin et le Canaille. Des packs pensés comme des cadeaux, un produit qui fait la différence en rayon.

Épiceries fines, boulangeries, concept stores, grande distribution : on vous garde une place ?

Les Mômes Panettone

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