Lievità nasce dal sogno di 5 amici di creare una realtà food inedita e innovativa in cui il tradizionale concetto di pizza venisse ripensato in chiave contemporanea. Con impegno, coraggio e passione, abbiamo aperto 4 ristoranti a Milano e attualmente abbiamo 50 dipendenti con un’età media di 26 anni.
 
La nostra offerta si basa su tre elementi distintivi: leggerezza e digeribilità dell’impasto; qualità degli ingredienti; tradizione e innovazione delle ricette. Grazie a solide partnership – Glovo, Petra, Ferrari e l’Orto di Jack tra le molte – abbiamo ottenuto vari riconoscimenti, fra cui 2 Spicchi Gambero Rosso e la vittoria del programma televisivo 4Ristoranti di Alessandro Borghese come miglior pizzeria di Milano.

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