Située au cœur de la Bourgogne, à Arcelot (à 15 minutes de Dijon), la Maison Toussaint est une fabrique artisanale de spécialités au pain d’épices, de meringues et de biscuits. Fondée en 2011 par Pascal Toussaint, elle est née d’une histoire à la fois familiale et gourmande.

À l’origine ? Un défi lancé par son fils Pierre-Emmanuel, qui n’aimait pas le pain d’épices. Pour le convaincre, Pascal crée une recette moelleuse, subtilement épicée. Résultat : un gâteau si délicieux qu’il séduira bien plus qu’un palais réticent. Il deviendra notre produit phare, le Gâteau aux épices Toussaint, médaillé d’or en 2008 et aujourd’hui véritable référence dans l’univers du pain d’épices.

Depuis, Pierre-Emmanuel Toussaint a rejoint la Maison en tant que co-gérant et directeur commercial, aux côtés de son père. Ensemble, ils perpétuent un savoir-faire artisanal authentique, avec des recettes élaborées à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés. Toutes les étapes de fabrication respectent les normes d’hygiène HACCP, gage de qualité et de sécurité.

Aujourd’hui, la Maison Toussaint, c’est :
• Quatre boutiques : à Arcelot, Dijon, Beaune et notre nouvelle franchise à Chalon-sur-Saône
• Une présence dans plus de 250 épiceries fines en France
• Une distribution à l’international dans 7 pays
• Une gamme horeca dédiée aux professionnels de la restauration
• Et nos produits disponibles sur des plateformes prestigieuses comme La Grande Épicerie de Paris

Maison Toussaint, c’est l’amour du goût, du beau et du vrai. Une aventure familiale qui ne cesse de grandir.

Maison Toussaint

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