Mixer da 30 anni accompagna l'evoluzione e l'innovazione del mondo del fuori casa, raccontando storie di imprenditori, aziende e prodotti. Rappresenta da sempre il riferimento dell'informazione professionale per i pubblici esercizi ed è mezzo insostituibile per le imprese che si rivolgono al canale fuori casa.

Organo di stampa di Fipe-Confcommercio, la Federazione Italiana Pubblici Esercizi, e di Aibes, Associazione Italiana Barman e Sostenitori, Mixer affronta temi specifici e di attualità del mondo horeca attraverso approfondimenti, rubriche e news riguardanti i pubblici esercizi, il caffè, la ristorazione, la mixability e la professione.

Oltre al giornale online, la rivista, disponibile in versione sfogliabile sul sito https://www.mixermagazine.it, raggiunge ogni mese una selezione qualificata di bar, locali, wine bar, ristoranti, pizzerie e hotel in tutta Italia.

Mixer è un'edizione Quine Business Publisher, marchio di Edra Edizioni Srl.

Mixerplanet

Org chart

Teams

Offices