Seit Tobias, Sandra, Eduard und Nicole 2012 zusammen das Mochi eröffnet haben, ist die Restaurant-Familie um einige Adressen gewachsen. Unverändert geblieben ist dagegen die Begeisterung der Gastgeber für japanische Esskultur, hochwertige, frische Zutaten und gemeinsames Essen in gemütlicher, familiärer Atmosphäre, die sich durch alle Lokale zieht.

2012: Mochi – Sushi & Grill Restaurant
Das Mochi verbindet traditionelle japanische Küche mit europäischen und internationalen Einflüssen. Sushi und Sashimi, Tapas, Karaage (Gebackenes), Yakitori (gegrillte Spieße) und Robata (Grillgerichte) kommen wie bei Freunden zuhause zum Teilen in die Tischmitte.

2014: o.m.k. – Take-away & Deli
Direkt gegenüber vom Mochi befindet sich das japanischen Pendant zur Greisslerei mit nicht nur Sushi, Maki, hausgemachten Tapas und Salaten, sondern auch japanischen Produkte wie Sake und Miso.

2017: Mochi Ramen Bar
Verschiedenste Tapas sowie täglich frisch hausgemachte Ramennudel, kräftige Brühen und vielfältige Toppings. 

2019: Kikko Bā – Wine Bar & Snacks
Eine Sake- und Weinbar mit wechselnden Snacks und internationalem Naturweinangebot. Ausgangspunkt für die kleinen Gerichte bleibt die japanische Küche. 

2021: KŌBŌ — Werkstatt
Die Kochwerkstatt vom Mochi - lass dich in die Welt unserer Küchengeheimnisse entführen.

2022: o.m.k. Hoher Markt
Auf einen Drink oder ein schönes Lunchdate sit in oder auch to go ist im omk 1010 alles möglich. Abends kann man bei herrlichster Stimmung leckere Speisen und tolle Weine genießen.

2022: Mochi Online / Automaten Shoppu
Eine japanische Greißlerei mit Mochi Produkten. Als analoges Pendant dazu gibt es auch unseren Mochi Automato Shoppu vis à vis von unserer Ramen Bar sowie in der Neustiftgasse. 

2024: Cucina Itameshi
Zusätzlich zum einmaligen Palazzo-Ambiente sorgen italienische Naturweine und ein Schanigarten zum Essen und Trinken all’aperto für Italien-Feeling.

Mochi Group

The Ferdinandstrasse office likely focuses on hospitality and event management, featuring roles in catering, operations, and marketing.

Ferdinandstrasse

Praterstrasse office likely oversees dining operations and restaurant management in Austria.

Praterstrasse

Tobi Mueller

This department manages all aspects of catering for events, ensuring quality food and service delivery.

Catering Services

This department oversees the management of operations and procurement processes to ensure efficient resource utilization and effective supply chain management.

Operations and Procurement

This department oversees the operations and management of restaurant facilities to ensure high-quality dining experiences.

Mochi Group

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Teams

Catering Services

Operations and Procurement

Restaurant Management

Offices

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