Il Molino Bruno è un' impresa che viene da lontano.
Mugnai per passione da oltre cento anni operiamo nel settore molitorio attraverso le trasformazioni dell’industria italiana. Partendo dal molino a pietra azionato da presa ad acqua, sino alle più moderne tecnologie di automazione per l’abbattimento di ogni rischio per la salute e l’ambiente, da sempre vogliamo garantire qualità ai nostri clienti. 
La storia inizia nel 1902 nel comune di Rose (CS), dove si producevano pochi quintali e prosegue nel 1948 con il trasferimento del molino nella città di Cosenza quando era già diventata una delle maggiori realtà industriali dell’intera provincia.
Per rispondere alle richieste crescenti dei nuovi mercati, nel 2002, costruisce un nuovo impianto di ultima generazione che produce oggi 250 ton. nelle 24 ore nel limitrofo comune di Montalto Uffugo, sede attuale della Società per Azioni amministrata dalla quinta generazione dell’antica famiglia.
Oggi, l'obiettivo è sempre quello di soddisfare al meglio la nostra clientela, dalla grande industria al piccolo artigiano, in un ottica di innovazione e sostenibilità.
Molino Bruno in Italia significa passione, tradizione ed eccellente qualità.

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