Penrose Angers

Penrose est une structure coopérative qui associe sur un même site, à Beaucouzé, près d’Angers, une brasserie artisanale (bières craft) et une champignonnière (Pleurote et Shiitaké). C’est un projet d’économie circulaire porté par trois amis de longue date, Antoine, David et Guillaume, engagés pour... Read more