Em 31 de julho de 2004, Juscelino Pereira inaugurou o Restaurante Piselli, marcando seu aniversário de 35 anos. O nome "Piselli", que significa "ervilha" em italiano, não foi escolhido aleatoriamente. Durante sua adolescência, Juscelino decidiu cultivar ervilhas em Joanópolis, sua cidade natal na região da Serra da Mantiqueira. Essa leguminosa foi escolhida por não ser comumente encontrada na região e acabou se tornando o ponto de partida para sua carreira como agricultor.

Embora a plantação de ervilhas não tenha sido bem-sucedida devido à colheita tardia das sementes de ervilha torta, Juscelino não desistiu. Ele mudou-se para São Paulo e adquiriu experiência trabalhando em diversos restaurantes, desempenhando várias funções, até finalmente concretizar seu sonho de abrir o Restaurante Piselli. O nome escolhido para o restaurante é uma homenagem à leguminosa que trouxe uma transformação em sua vida.

Atualmente, o Restaurante Piselli é uma referência na culinária italiana, com unidades em localizações estratégicas. Temos três unidades em São Paulo, sendo uma localizada no Shopping Iguatemi São Paulo, outra no Bairro Jardins e a terceira no Centro Histórico de São Paulo. Além disso, temos uma unidade em Brasília, no Shopping Iguatemi Brasília. Cada uma dessas unidades traz seu diferencial único, proporcionando uma experiência gastronômica autêntica e envolvente.

Além das nossas unidades físicas, estamos orgulhosos de anunciar o lançamento do Mercato Piselli, nosso próprio marketplace. Agora, você pode desfrutar dos produtos italianos exclusivos do Piselli em casa. No Mercato Piselli, oferecemos uma seleção cuidadosamente escolhida de massas frescas, molhos, azeites, vinhos e muito mais. Visite o piselli.com.br e descubra como trazer os sabores da Itália para a sua mesa.

Convidamos você a conhecer um pouco mais sobre o nosso dia a dia e a fazer parte da equipe do Restaurante Piselli, uma referência em gastronomia italiana.


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