Convertimos la complejidad técnica en bebidas escalables.

Poligamia Etílica es una consultora boutique especializada en cervezas, bebidas fermentadas y funcionales (no-low, kombuchas, sparkling tea, adaptógenos). Operamos como un departamento técnico externo para marcas, fábricas y proveedores del ecosistema (insumos, aromas, equipamiento), en España y LATAM.

Nuestro diferencial: hacemos visible lo que no sabes que no sabes de tu producto. Donde la mayoría se queda en el lote piloto, nosotros cerramos la brecha de escalado para que el lote 1.000 sepa igual que el lote 1. Consistencia batch-to-batch, microbiología de precisión, claims regulatorios sólidos.

Trabajamos con tres tipos de clientes:
· Marcas y fabricantes que necesitan estabilizar y escalar.
· Empresas de formación in-company técnico-sensorial.
· Proyectos craft y de innovación que necesitan acompañamiento integral.

Antes de proponerte un proyecto, hacemos RADAR: un diagnóstico estructurado en cinco fases (Relevar, Aumentar, Diagnosticar, Analizar, Resolver) que aporta valor desde el minuto uno con quick wins, hipótesis de mejora y riesgos invisibles. En muchos casos, ese primer aporte es gratuito: la relación empieza demostrando, no prometiendo.

Detrás estamos Blanca Fresno (CEO, Maestra Cervecera, Juez BJCP) y Ricardo Aftyka (Juez Internacional World Beer Cup, especialista en escalado y minimización de mermas). Dos miradas complementarias: estructura metodológica + microbiología y proceso.

Menos teoría, más producto vendido.

¿Querés descubrir tu punto ciego? Hablémonos: hola@poligamiaetilica.com

#PoligamiaEtilica #BebidasFermentadas #NoLow #Funcionales #EscaladoIndustrial

Poligamia Etílica SL

Org chart

Teams

Offices

Poligamia Etílica SL

Org chart

Teams

Offices

Related companies