Regionale Weiß- und Rotweine und Weinbrand aus dem Carnuntum treffen auf handverlesene Wermutkräuter – Artemisia Pontica und Absinthium – Rinden, Blätter und Blüten. Die Süße stammt beispielsweise von reinem Traubensaft. 
Der ungefärbte und ungefilterte Wermut erfreut pur auf Eis oder im Tonic, bereichert mit seinem komplexen Aromenspiel Cocktails ebenso wie feine Saucen und ergänzt Steaks und Schmorgerichte perfekt.

Als Bartender legen Reinhard Pohorec und Peter Weintögl großen Wert auf geschmacklich und qualitativ hervorragende Grundprodukte. Mit PonticaDrinks – benannt nach dem Römischen Wermut „Artimisia Pontica“ – knüpfen die beiden Wein- und Spirituosenexperten an die reichhaltige Tradition der Kräuterweine und -spirituosen an und kreieren unverwechselbare Getränke mit modernem Charme und zeitgenössischem Twist.

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