La Asociación Pormag se fundó en 1993, como respuesta al cierre del Mercado Nacional de Liniers en el sector porcino. En ese contexto, un grupo de empresarios lideró la iniciativa de generar en Córdoba un nuevo sistema de comercialización. A partir de la asociación libre de empresas vinculadas a la producción porcina, se organizó un sistema de comercialización conjunta, que favoreció la conformación de precios y que garantizó un estándar de calidad de la carne: el porcino magro.
En 2018 la Asociación Pormag cumplió 25 años de actividad ininterrumpida en el mercado nacional.

Pormag es un espacio con eje en la comercialización en el que convergen empresas productoras de porcinos de todo el país. Pormag es el principal operador del mercado de cerdo en Argentina.
Pormag es el referente indiscutible de precios del cerdo vivo en el país.

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