Prométerre
Delphine Piccot is an experienced agricultural professional specializing in microfarming and urban agriculture. Currently serving as an Agricultural Consultant at Prométerre since September 2021, Delphine co-founded Brasserie Optimiste in 2019, an organic microbrewery focused on local and organic production. Delphine’s previous roles include scientific associate at AGRIDEA, junior project manager at Biovision Foundation, and researcher at the Research Institute of Organic Agriculture FiBL. Assistance in educational and research capacities includes positions at ETH Zürich, where Delphine contributed to various projects in agricultural sciences, including wheat and soybean variety development and environmental policy analysis. Delphine holds a Master's degree in Environmental Science and a Bachelor's degree in Agronomy and Crop Science, both from ETH Zürich.
Prométerre
Association vaudoise de promotion des métiers de la terre et Chambre d'agriculture du canton de Vaud, Prométerre regroupe l’ensemble des exploitations agricoles et vitivinicoles vaudoises ainsi que les organisations professionnelles cantonales. Elle offre des services et des conseils (conseil d'entreprise, expertises financières, comptabilité, fiscalité, révision de comptes, estimations, prêts hypothécaires, mise en valeur des produits du terroir), propose des assurances (assurances sociales, de protection juridique, prévoyance professionnelle, caisse de compensation AVS, assurances dommages), remplit des mandats publics (crédit agricole, Commissions foncière et d'affermage du canton de Vaud, vulgarisation) et réalise de nombreux projets de défense professionnelle (études prospectives, conduite de projets, communication et relations publiques). Prométerre est l’interface entre l’agriculture et les autres milieux, dans l’optique de défendre les intérêts de ses membres à court et à long terme.