En la costa valenciana, en un enclave privilegiado, se encuentra el restaurante Quique Dacosta. El Mediterráneo, el Parque Natural del Montgó, los campos y arrozales de la zona hacen de este un lugar especial. Innovación y seducción, excelencia y un equipo altamente profesional, además de los mejores productos, son la base de esta cocina que ha traspasado fronteras y se ha convertido en un epicentro creativo mundial. Actualmente, la cocina de Quique Dacosta cuenta con la introspección y su particular forma de expresarse. Se centra en el producto y su ecosistema, en busca de la sencillez, de una experiencia que reduzca las emociones a lo esencial.

Restaurants

Quique Dacosta

Quique Dacosta's headquarters in Dénia, Spain

Andrea Arias Talero

Delia Claure

Rut Mud Sanz

Paula Aguado

This department specializes in food preparation and kitchen management.

Culinary Services

This department is responsible for overseeing food preparation, cooking, and dining services to ensure quality and efficiency in culinary settings.

Culinary Operations

This department manages employee relations, recruitment, training, and organizational development.

Human Resources

This department focuses on promoting the organization's brand and managing communication strategies to enhance public relations.

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