🇫🇷 Reyna sert de la nourriture d'origine philippine et sud-est asiatique avec une touche française. Avant de devenir un restaurant, Reyna était un rassemblement hebdomadaire dans l'appartement d’Erica Paredes en 2017 avec son associé Cyrille Marc. Chaque week-end, ils accueillaient des invités pour dîner qui ne se connaissaient pas, pour manger des bons plats et se rencontrer autour d’une bouteille de vin. Grâce à Instagram et au bouche à oreille, leur notoriété a grandi. En 2018, suite à de nombreuses demandes, Erica a commencé à faire des pop-up dans des restaurants parisiens : Greenhouse, Le Grand Bain, Dirty Lemon, Les Foodies, Haikara, Botanero et d'autres. Elle a également fait une résidence de 3 mois en 2021 chez Mokoloco juste après avoir proposé pendant 7 mois des plats à emporter pendant le confinement en 2020. Le restaurant Reyna a mis du temps à voir le jour, avec beaucoup de sang, de sueur et de larmes versées en cours de route. Nous sommes heureux d'être ici, et nous sommes prêts !

🇬🇧 Reyna serves Filipino and Southeast Asian food with a French twist. Before becoming a restaurant, Reyna was a weekly gathering in Erica Paredes' apartment in 2017 with her business partner Cyrille Marc. Every weekend, they would welcome guests for dinner who didn't know each other, eat great food, and mingle over a bottle of wine. Thanks to Instagram and word of mouth, their reputation grew. In 2018, following numerous requests, Erica started doing pop-ups in Parisian restaurants: Greenhouse, Le Grand Bain, Dirty Lemon, Les Foodies, Haikara, Botanero, and others. She also did a 3-month residency in 2021 at Mokoloco just after offering takeout for 7 months during the 2020 lockdown. Reyna restaurant has been a long time in the making, with a lot of blood, sweat, and tears shed along the way. We are happy to be here, and we are ready!

Reyna Paris

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