RistoBusiness è una Società di Consulenza e Formazione nel settore della Ristorazione.

Nata nel 2018, ha creato una rete di 12.000 clienti e formato più di 5.000 titolari di ristoranti, bar, pub e pizzerie.

Inoltre ha accompagnato verso lo sviluppo economico più di 50 imprenditori, creando casi di successo e risanamento aziendale inediti per l’ecosistema ristorativo italiano.

L’azienda ha creato nel 2020 RistoLAB, il primo portale di formazione completamente digitalizzato per ristoratori.

Il suo core business, costituito da consulenze private e dalla formazione professionale nel settore della ristorazione, è stato costruito attraverso lo sviluppo di un metodo testato dal fondatore Emiliano Citi in venti anni di lavoro manageriale e di consulenza nelle più grandi strutture alberghiere del mondo: il Metodo RistoBusiness.

Il nuovo orizzonte imprenditoriale di RistoBusiness è trasferire il proprio metodo di gestione economica ristorativa nel proprio software gestionale Tomato AI.

L’obiettivo è digitalizzare e rendere accessibile il Metodo RistoBusiness a un numero sempre maggiore di ristoratori italiani, desiderosi di rendere il proprio business più razionale, profittevole e al passo coi tempi.

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