Depuis près de 20 ans, KALYS accompagne les entreprises des métiers de bouche (boulangeries, boucheries, traiteurs, restaurants, supermarchés, écoles, collectivités…..) dans leurs obligations règlementaires.
Ces obligations sont nombreuses et parfois, l’entreprise peut s’y perdre, et nous sommes là pour répondre, avec elle, aux demandes des services de contrôle :
- Analyses Microbiologique 
- Formation HACCP-Guide des bonnes pratiques 
- Plan de maîtrise Sanitaire
- Agrément Sanitaire 
- Document Unique 
- Allergènes 
- Audit de Contrôle

Nous nous déplaçons dans vos locaux, dans toute la région parisienne (Paris, petite et grande couronne), et partout en France. 

Notre centre de formation intervient à votre demande, chez vous ou chez nous. 
Nous adaptons nos formations aux besoins du client, nos formateurs spécialisés et expérimentés sauront répondre à vos attentes.
La plupart de nos activités se font sans contraintes d’horaires, sans interruption de votre production, et sont aidées financièrement.

Nos formateurs ont plus de 20 ans d’expérience dans le domaine alimentaire, des métiers de l’artisanat jusqu’à la grande distribution. Quelques informations supplémentaires les concernant sont consultables ici.

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