Réseau solidaire autour de l'assiette, accompagnant les personnes issues des migrations dans leur projet d'avenir, en les mettant en lien avec des professionnels de la restauration et en luttant contre les discriminations dont elles sont victimes.

CRÉER DU LIEN et des relations de confiance entre des cuisiniers issus des migrations, des professionnels de la restauration ainsi que la société civile.

FACILITER L'INSERTION SOCIOPROFESSIONNELLE et accompagner les cuisiniers issus des migrations dans la réalisation de leur projet académique ou professionnel.

SENSIBILISER, déconstruire les préjugés, informer la société civile sur les migrations et la diversité culturelle.

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