TAB Gıda
Ayse Erdem is an experienced human resources professional currently serving as Human Resources Director at TAB Gıda since September 2015, with previous positions including Head of Human Resources, Training and Brand Standards, and Senior Manager of Training & Brand Standards. Prior to TAB Gıda, Ayse worked at Burger King Corporation from April 2012 to August 2015, holding roles such as Senior Manager of Brand Standards and Operations Excellence in South and Central Eastern Europe. Ayse began the career at Starbucks as an Assistant Manager from January 2005 to January 2010. Educational qualifications include a Master’s Degree in Human Resource Management from the University of Westminster, a Certificate in International Business from Birkbeck, University of London, and a Bachelor’s Degree in Labour Economics and Industrial Relations from Uludag University, complemented by a high school diploma from Kabatas Erkek Lisesi.
This person is not in any teams
This person is not in any offices
TAB Gıda
TAB kısaltması; TÜRK ATA BURGER kelimelerinin baş harflerinin birleşmesiyle ortaya çıkmıştır. Atatürk Barajı inşaatını gerçekleştirmesiyle tanınan Ata Holding’in yan kuruluşlarından biridir. TAB Gıda Türkiye’de Burger King®, Sbarro®, Popeyes®, Arby’s®, Subway®️ ve My BK Cafe markalarının isim haklarına sahiptir. Usta Dönerci® ve Usta Pideci® markalarının kurucusudur. TAB Gıda’nın hızlı servis sektöründeki faaliyetleri, 1995 yılında Burger King®’in master franchise haklarını alarak Türkiye’ye getirmesiyle başlamıştır. Hızlı servis sektöründe kalite ve sağlık ilkelerinden asla taviz vermeyen TAB Gıda, hayatın en lezzetli dilimini sunan Sbarro®'yu Türk halkı ile 2007 yılında buluşturmuştur. 2007 yılında TAB Gıda bünyesinde faaliyet göstermeye başlayan Popeyes® Türkiye’nin en büyük tavuk restoran zinciri konumundadır. Louisiana’nın ünlü şefleri tarafından geliştirilen eşsiz lezzet formülleri ve New Orleans’ın geleneksel lezzetlerini otantik tatlarla birleştiren Popeyes®, doyurucu ve lezzetli seçenekler sunmaktadır. Dünyada eşi benzeri bulunmayan ürünleriyle benzerlerinden ayrışmayı başaran Arby’s® de 2010 yılından bu yana TAB Gıda güvencesiyle Türkiye’de hizmet vermektedir. TAB Gıda, 2013 yılında sektördeki çeyrek asırlık tecrübesini aktardığı Usta Dönerci® markasını yaratmıştır. TAB Gıda’nın Usta Dönerci®’ den sonra 2019’da kendi yarattığı ikinci markası ise Usta Pideci®’dir. Özenle seçilen malzemeler, güvenilir kaynaktan gelen şarküteri ve dana eti ile klasik yöntemlere sadık kalarak hazırlanmış nefis pide çeşitleri sunan Usta Pideci®, “Pide işin ustasından yenir!” sloganı ile pide severleri Türkiye’nin lezzetlerini tatmaya davet etmektedir. TAB Gıda’nın 2022 yılında global markaları arasına eklediği Subway®, dünyanın en büyük hızlı servis restoran markalarından biridir.