La marque U’s Canteen est né d’une rencontre improbable, au coin d’un kiosque à burgers en plein Harlem, le quartier mythique de New York.

La Franchise U’S canteen: le premier restaurant  2013 s’organise en plateforme digitale pour sa propre marque.
U’s canteen se spécialise dés ses débuts dans le digital order et  intègre 100% de ses ventes en ligne.
Les premiers points de livraison s’organisent déjà comme ce qu’on appelle communément aujourd’hui des « dark kitchen».
Début de partenariat numérique et collaboration en plateforme de marque depuis 2014 avec le groupe « allo resto », à cette époque la plateforme dominante en France...
L’aventure continuera avec les arrivées de just eat, delivery et Uber eat..
En 2017 le lancement de la franchise us canteen.


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