Plus de 30 ans d’expériences en restauration !

La société VICI a été créée en 1986 à Valence dans la Drôme. Elle enrichit chaque jour son savoir-faire pour proposer des solutions à vos problématiques de gestion de votre restauration : 

AIDOMENU : le logiciel de référence pour la gestion de votre cuisine (Approvisionnement, Stock, Traçabilité, Menus, Nutrition, GEMRCN, Coût denrées, production...).

SARA : la centrale de référencement de plus de 12000 articles alimentaires et non alimentaires, sans directivité.

Formations : nos experts restauration vous proposent plus de 50 formations métiers sur les thèmes de la restauration, la nutrition, l’hygiène, le nettoyage, l’hôtellerie, la blanchisserie et la sécurité.

AMO Marchés publics : Assistance à Maîtrise d’Ouvrage pour les marchés publics de denrées alimentaires et non alimentaires. 

Audit de la restauration, conseils sur les solutions d’amélioration et accompagnement des équipes dans la mise en place des actions.

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