Mikaela Paim

Diretora De Marketing E Inovação at Abrasel SP

Mikaela Paim is a multifaceted professional with extensive experience in marketing, innovation, and multisensory experiences in the beverage and hospitality sectors. Currently serving as the Director of Marketing and Innovation at Abrasel SP since April 2023, Mikaela previously held the position of General Manager at Alfardan Group and has contributed as a columnist for several publications, sharing expertise on beverages, travel, and luxury trends. With a career spanning over a decade, Mikaela has been recognized as an International Wine & Cigar Sommelière and has expertise in various beverage categories. Academic credentials include multiple specializations in sommelier studies and related fields from prestigious institutions.

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Buri, Brazil

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Abrasel SP

A Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) é uma organização de cunho associativo empresarial que tem como missão representar e desenvolver o setor de alimentação fora do lar (AFL), facilitando o empreender e melhorando a qualidade de vida no País Com bares e restaurantes presentes nos 5.570 municípios brasileiros, o setor congrega um milhão de negócios e gera seis milhões de empregos diretos em todo o Brasil, representando atualmente 2,7% do PIB nacional. Somado a isso, o hábito de comer fora de casa é crescente no País e, no último levantamento feito pelo IBGE, correspondia a 32,8% de todo gasto dos brasileiros com alimentos (POF IBGE 2017-2018). O setor de AFL é o que mais emprega nacionalmente e conta ainda com um enorme potencial na geração de mais postos de trabalho, principalmente no que se refere às oportunidades de primeiro emprego e à absorção de mão-de-obra não especializada – sobretudo com a regulamentação do trabalho intermitente, em 2017. Por trás dos números grandiosos e da importância social deste setor estão mais de dois milhões de empresários que, com seus negócios, geram emprego, fomentam a gastronomia brasileira, oferecem à população alternativas de lazer e promovem mudanças positivas nas vizinhanças em que seus estabelecimentos estão localizados. É onde a missão da Abrasel encontra eco: ruas vivas, cidadãos com melhor qualidade de vida e um empreender mais simples. Você também pode contribuir com esse esforço para a criação de um ambiente de negócios favorável para os empreendimentos do setor. Procure a seccional ou regional em seu estado e saiba como se associar! Nossa seccional está situada no bairro do Pacaembu, na cidade de São Paulo.


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São Paulo, Brazil

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501-1,000

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