ACCRO | Alternatives végétales
Stéphane OGET is an experienced culinary expert currently serving as an Expert Culinaire at ACCRO, specializing in 100% plant-based alternatives since November 2020. Previously, Stéphane worked as a Responsable de projet in Culinary R&D from January 2020 to November 2020. From 2011 to September 2019, Stéphane was a Product Developer at Crop's, managing a portfolio of frozen ready meal developments for the European market and creating culinary prototypes in collaboration with various departments. Stéphane's earlier experience includes a role as a Culinary Advisor at Bonduelle from March 1997 to June 2008, where responsibilities included training for large user clients and developing commercial and marketing action plans. Stéphane holds a degree from Ecole Hôtelière.
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ACCRO | Alternatives végétales
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Commercialisée par Nxtfood, ACCRO est une marque d’alternatives végétales, fabriquées en France, pour les amateurs de viande à la recherche d’alternatives goûteuses et respectueuses de l'environnement. ACCRO c'est une gamme d'alternatives à la viande : 🌱 À base de protéines de pois et de blé français 🥩 Au goût unique, à la texture bluffante 🇫🇷 Fabriquées dans les Hauts-de-France 🌾 Riches en protéines, source de fer et sans soja 🥗 Faciles à cuisiner dans vos recettes. Pour ceux qui font le choix à chaque repas d'une cuisine savoureuse et vertueuse ! 👨🍳 VOUS ETES RESTAURATEUR ? ACCRO, c'est une équipe dédiée aux professionnels de la restauration commerciale & collective (création de recettes exclusives, formation de vos équipes, protocoles de remise en œuvre, supports de communication... ) Contactez-nous : pro@accro.fr 💌 VOUS SOUHAITEZ REJOINDRE L'EQUIPE ? Nous sommes sans cesse en quête de nouveaux talents, consultez nos offres d'emploi sur Linkedin ou envoyez-nous votre candidature spontanée via le formulaire de contact sur accro.fr 📰 VOUS ÊTES JOURNALISTE ? Contactez Salomé CHATTEL de l'agence OXYGEN : nxtfood@oxygen-rp.com Rejoignez l'aventure et participez à un projet qui a du sens !